Trendande ämnen
#
Bonk Eco continues to show strength amid $USELESS rally
#
Pump.fun to raise $1B token sale, traders speculating on airdrop
#
Boop.Fun leading the way with a new launchpad on Solana.

New York Magazine
Det här är New York: @thecut @vulture @intelligencer @curbed @grubstreet @strategist
Efter en smärtsam skilsmässa började komikern Kathy Griffin använda dejtingapparna. Hon gick på tre dejter – och råkade sedan bli kär i en 23-åring. "Han verkade se mig. Jag vet att det låter väldigt töntigt. Åh Gud, det låter så töntigt! Men jag kände mig verkligen bekväm med honom, och jag var väldigt nöjd med att bara hänga," säger Griffin.
"Det var skönt att veta att mitt hjärta fortfarande kunde känna så i 60-årsåldern, och det var skönt att universum visade mig en kille som jag verkligen tyckte det var roligt men också respekterade. Jag trodde han var smart. Jag trodde han kunde röra sig i olika världar. Det låter klyschigt, och kanske var han en gammal själ, men jag vet inte, vi klickade bara. Och det där klicket? Det händer inte så ofta."
Griffin pratar om sina anklagelser om cougar och att hon dejtade i 60-årsåldern efter skilsmässan:

21
När sjukvårdssubventionerna löpte ut i slutet av förra året blev försäkringsplaner som erbjöds via Affordable Care Act-marknadsplatsen för dyra för miljontals amerikaner som nu använder dem. Prognoser visar att enbart i Texas skulle 1,04 miljoner människor behöva säga upp sin försäkring; Nationellt uppskattar Congressional Budget Office att antalet oförsäkrade personer i genomsnitt kommer att öka med 3,8 miljoner per år mellan 2026 och 2034. "Det ser inte bra ut," sade Jared Walker, grundaren av ideella organisationen Dollar For. "Vi kommer att ha många som måste välja mellan att betala en sjukvårdsräkning och sätta mat på bordet eller betala hyran."
Ashley var en av dessa personer. För över ett år sedan blev hon uppsagd från sitt jobb på en reklambyrå i Austin. Skatteavdraget som höll hennes månatliga försäkringspremier låga gick ut, vilket drev upp hennes kostnader till mer än 600 dollar i månaden. Hon väljer istället att avstå från sjukförsäkring. "Det känns som ett fruktansvärt beslut, men jag har inte råd att betala det, särskilt inte för en plan som inte täcker särskilt mycket," sa hon. "Om något hemskt händer kommer jag att få en stor räkning. Men det skulle ändå hända, eftersom min självrisk är så hög. Jag känner att allt jag kan göra är att kasta tärningen och hoppas att jag håller mig frisk."
The Cuts expert på personlig ekonomi, Charlotte Cowles, pratar med personer som planerar att klara sig utan försäkring och får tips från experter om hur man försöker navigera i sjukvårdssystemet utan den:

85
"När jag flyttade till New York trodde jag aldrig att jag bara skulle ha ett jobb," säger Daniel Humm. Den Schweizfödde kocken anlände 2006 för att driva köket på Eleven Madison Park, som han köpte från Danny Meyer 2011 och där han varit ensam ägare sedan 2019. "Det visade sig vara en magisk plats som är större än jag, och den har definierat hela min kulinariska karriär," säger han. Under hans tid har EMP blivit en av världens mest framstående restauranger. Det var världsnyheter när Humm 2021 meddelade att restaurangen endast skulle servera växtbaserade ingredienser, precis som förra året när han meddelade att kött skulle återvända till menyn.
Nu, för att fira hans 20-årsjubileum där, arrangerar restaurangen en 20-dagars retrospektiv meny med sina största hits, inklusive morotstartar, en clambake och sellerirot tillagad i grisblåsa. Mestadels men aldrig helt vegetarian själv, erkänner han att när han drömmer om kött är det smaker från barndomen: "Min mamma brukade göra otroliga osso bucos. Det är de saker jag dras mest till."
Läs Humms #GrubStreetDiet:

46
Topp
Rankning
Favoriter
